Thai-Style Tandoori Chicken : थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन बनाने की विधि.

Thai-Style Tandoori Chicken : थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन एक फ्यूजन डिश है जो भारतीय तंदूरी पकाने की विधि को थाई फ्लेवर्स के साथ मिलाता है। इसमें चिकन को दही, थाई लाल करी पेस्ट, तंदूरी मसाला, नींबू का रस और नमक से मैरिनेट करके तंदूर में सेका जाता है। इस डिश का स्वाद थोड़ा तीखा और मसालेदार होता है। इसे चावल या नान के साथ परोसा जाता है। यह एक लोकप्रिय मुख्य व्यंजन है जो भारत और थाईलैंड में उपलब्ध है।

थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन (Thai-Style Tandoori Chicken) एक फ्यूजन डिश है जो भारतीय तंदूरी पकाने की विधि को थाई फ्लेवर्स के साथ मिलाता है। यहां थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन की रेसिपी (Thai-Style Tandoori Chicken) है:

सामग्री:

4 चिकन टांगड़ियां

1/2 कप प्लेन दही

2 बड़े चम्मच थाई लाल करी पेस्ट

1 बड़ा चम्मच तंदूरी मसाला

1 चम्मच नींबू का रस

नमक स्वादानुसार

1 बड़ा चम्मच तेल

विधि:

1. चिकन टांगड़ियों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक बड़ी कटोरी में दही, थाई लाल करी पेस्ट, तंदूरी मसाला, नींबू का रस और नमक मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
3. चिकन टुकड़ों को मिश्रण में मिलाकर अच्छी तरह से लपेटें और कम से कम 2 घंटे के लिए मैरिनेट करें।
4. तंदूर में चिकन को सेकें या ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक पकाएँ।
5. चिकन को तेल डालकर थोड़ा और सेकें ताकि यह क्रिस्पी हो जाए।
6. थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन गरमा-गरम खाएँ।
7. मामूली सी गलती हो गई थी। थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन की रेसिपी में समझौता करने के लिए आपका धन्यवाद। यदि आपको इसमें कोई भी प्रश्न हों तो आप पूछ सकते हैं।

FAQ

थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन से संबंधित कुछ आम सवाल निम्नलिखित हैं:

थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन क्या होता है?

थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन एक फ्यूजन डिश होता है जो थाई फ्लेवर्स के साथ भारतीय तंदूरी पकाने की विधि को मिलाता है।

इसकी मैरिनेशन कितने समय तक करनी चाहिए?

चिकन को उपयुक्त रूप से मैरिनेट करने के लिए 2-3 घंटे तक रखा जा सकता है।

थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन को कैसे परोसा जाता है?

यह डिश चावल या नान के साथ परोसा जाता है।

क्या इसे घर पर बनाया जा सकता है?

हां, थाई-स्टाइल तंदूरी चिकन आसानी से घर पर बनाया जा सकता है।

इसमें कौन से मसाले डाले जाते हैं?

इसमें थाई लाल करी पेस्ट, तंदूरी मसाला, नींबू का रस और नमक जैसे मसाले डाले जाते हैं।

क्या इसे बिना तंदूर में सेका जा सकता है?

हां, इसे अपनी ओवन में भी सेका जा सकता है।