Mushroom Fry Recipe : शाम के टाइम लोग चाय के साथ कुछ कुछ हल्का नास्ता लेना पसंद करते हैं.अगर आप भी नाश्ता के लिए कोई रेसिपी खोज रहे हैं तो आपके लिए मशरूम फ्राई (Mushroom Fry Recipe) एक बेहतरीन रेसिपी हैं.ये रेसिपी टेस्टी और बेहतर होने के साथ ही जल्दी बन भी जाता हैं.
मशरूम फ्राई बनाने के लिए सामग्री-
-टुकड़ों में कटी हुई 250 ग्राम मशरूम
-कटी हुई 1 प्याज
-कटी हुई 2-3 हरी मिर्च
-1/2 टी स्पून जीरा
-एक पिंच गरम मसाला
-2 टेबल स्पून तेल
-स्वादानुसार नमक
-1/4 टी स्पून हल्दी
-1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
मशरूम फ्राई बनाने का तरीका-
मशरुम फ्राई बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें.फिर उसमें प्याज को सुनहरा होने तक भुनें.अब इसमें हरी मिर्च डालकर, मशरूम डाल दें.तब तक पका लें जब तक की मशरूम पानी न छोर दें.अब पैन में जीरा पाउडर, हल्दी, काली मिर्च, गरम मसाला और नमक डाल दें और मशरूम को सुनहरा हिने तक पका लें.आपका मशरूम फ्राई बन कर रेडी हैं.अब आप इसको शाम के समय चाय के साथ खा सकते हैं.
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