Egg Sandwich Recipe: सुबह के नास्ता में अगर कुछ हेल्दी खाने को मिल जाये तो सारा दिन बहुत ही अच्छा गुजरता हैं.आप भी नाश्ता में में कुछ झटपट कुछ बना कर खाना चाहते हैं तो आपके लिए बेतरीन बिकल्प हैं एग सेंडविच रेसिपी.आप इस रेसिपी को घर पर बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं.सब जानते है की अंडा प्रोटीन से भरपूर होता हैं और सेंडविच से मिल कर ये और भी स्वादिस्ट हो जाता हैं.तो चलिए आपको एग सेंडविच रेसिपी बनाने की विधि बताते हैं.
Boiled Egg Sandwich Recipe Ingredients in Hindi
अंडे (2 उबले हुए)
स्लाइस (2 ब्रेड)
मेयोनीज़ (1 कप)
काली मिर्च पाउडर (2 चुटकी)
बटर (जरूरत के अनुसार)
स्वादानुसार नमक
Egg Sandwich Recipe in Hindi
एग सेंडविच बनाने की लिए सबसे पहले एग को उबाल लें.एग लगभग 15 मिनट में अच्छे से उबाल जायेगा.जब अंडा उबाल जाये तब आप इसको एक प्लेट में निकल कर रख दें.अन्डो का छिलका छिल कर हातों से इसे मैश लें.
अगर आप चाहें तो अंड्डे के छोटे छोटे छोटे टुकरे भी कर सकते हैं.अंडे पर नमक और काली मिर्च भी मिक्स कर दें इससे स्वाद बढ़ जायेगा.और इसके अलावा मेयोनीज़ को भी डाल दें और मिक्स कर दें.तो लीजिये सेंडविच की भारबन बन कर रेडी हैं.
अब सेंडविच के लिए ब्रेड की एक स्लाइस ले और उसे बेल कर चिपटा कर लें.दोनों स्लाइस को चिपटा करने के बाद ऊपर से बटर लगा दें.इसके बाद ब्रेड पर तैयार की गई स्टफिंग को अच्छे से फेलाते हुए ब्रेड की स्लाइस पर लगा लें.फिर दूसरी वाली ब्रेड उप्पर से रख लें.इस तरह से आपका एग सेंडविच बन कर रेडी हो जायेगा.फिर आप इसे सुर्ब करें.