Bread Ka Halwa बचे हुए ब्रेड से बनाएं लजीज हलवा हर कोई जानना चाहेगा कैसे बनाएं.

Bread Ka Halwa : हलवा तो आपने कई चीजों के खाए होंगे जैसे सूजी का हलवा आटे का हलवा गाजर का हलवा पर क्या आपने कभी ब्रेड का हलवा खाया है? जी हां बचे हुए ब्रेड का हलवा Bread Ka Halwa खाने में काफी स्वादिष्ट होता है. आमतौर पर आपने ब्रेड का सैंडविच खाया होगा ब्रेड रोल खाया होगा पर आज हम आपको बताने वाले हैं बचे हुए ब्रेड का हलवा Bread Ka Halwa बनाने की विधि. 

ब्रेड का हलवा बनाने की आवश्यक सामग्री- 

10 ब्रेड स्लाइस 

डेढ़ कप दूध 

4 टेबलस्पून क्रीम 

2 टेबलस्पून ड्राई फ्रूट्स 

1/2 टी स्पून इलायची पाउडर 

2 टी स्पून देसी घी 

1 कप चीनी 

ब्रेड से हलवा बनाने की विधि (How To Make Bread Ka Halwa) 

ब्रेड से हलवा बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड का प्राइस ले लें. फिर आप ब्रेड के किनारों को चाकू या कैंची से काटकर अलग कर दें. आप आप बेड के बचे सफेद हिस्से को बारीक काटकर अलग रख ले. फिर आप एक लड़ाई में एक चम्मच देशी घी डालकर पिघलाएं. 

इसके बाद आप इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालने और 1 मिनट के लिए भून लें. फिर आप इनको एक बाउल से निकालकर अलग रख लें. 

अब एक बार दोबारा कढ़ाई में एक टीस्पून घी डालकर पिघलाएं. अब आप इसमें ब्रेड के कटे हुए टुकड़े डालकर सुनहरा होने तक भून लें. अब आप इस में दूध डालकर ब्रेड के टुकड़े को अच्छे से मैश करते हुए पकाएं. अब आप भी लगभग 2 से 3 मिनट के लिए पका लें. उसके बाद इसमें क्रीम और स्वादानुसार चीनी डालकर मिला दें. फिर आप इसको 2 मिनट तक के लिए चीनी के घुलने तक पकाएं. इसके बाद आप इसमें फिर से बुने हुए ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर दे. अब आप इसको लगभग 1 मिनट तक पकाकर गैस को बंद कर दें. अब आपका ब्रेड का हलवा बनकर तैयार है.