Keto Upma Recipe: कई लोग अपने फिटनेस को लेकर काफी सजग होते हैं. प्रतिदिन व्यायाम और योग करने के साथ-साथ हेल्दी फूड खाना उनकी आदत में शामिल हो जाता है. अगर आप भी ऐसे लोगों में से हैं जो फिटनेस को लेकर काफी सजग हैं. तो अगर आप डिनर में कुछ हल्का और हेल्दी खाना चाहते हैं.तो आपके लिए कीटो उपमा रेसिपी बेहतरीन विकल्प है.
यह रेसिपी बनाने में बेहद आसान है. इस रेसिपी में ढेर सारी सब्जियों का इस्तेमाल किया जा सकता है. इस रेसिपी की खासियत यह है कि यह ना केवल हेल्थी है बल्कि खाने में भी काफी स्वादिष्ट है. तो चलिए जानते हैं कीटो उपमा रेसिपी को बनाने की विधि हिंदी में.
कीटो उपमा की बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए?
1 फूल गोभी या ब्रोकली
2 बारीक कटी हरी मिर्च
आधा चम्मच बारीक कटी अदरक
1 चम्मच ऑलिव ऑयल
3-4 करी पत्ते
आधा चम्मच राई
आधा छोटी चम्मच लाल मिर्च
नमक
चाट मसाला
कीटो उपमा की बनाने की विधि
इस रेसिपी को बनाने के लिए गोभी या ब्रोकली को मिक्सी में डालकर पीस लें. अगर आप चाहे तो इसमें प्याज, रेड और येलो शिमला मिर्च, गाजर और मटर भी डाल सकते हो.
अब एक पैन लें और उसमे तेल डालें.फिर इसमें कड़ी पत्ता और राइ को डाल दें. अब इसमें कटा हुआ हरी मिर्च और अदरक डालकर भुनें. अगर चाहे तो आप इसमें हरी प्याज को भी ऐड कर सकते हैं.
आप इसमें पिसा हुआ ब्रोकली गोभी डाल दीजिए.. और इसे धीमी आंच पर पकाएं. अब इसमें मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक डाल कर मिला दें. अगर आपकी इच्छा हो तो भूनी हुई मूंगफली और बारीक कटा हरा धनिया भी डाल सकते हैं.
आप इसको अब गरमागरम परोसें. आप इसे हरी धनिया की चटनी या दही के साथ खा सकते हैं.इसके साथ मिक्स वेज रायता भी खाया जा सकता है. इसे बहुत ही आसानी से और जल्दी बनाया जा सकता है. अगर आपको हेल्दी रहना पसंद है तो आपको ये रेसिपी बहुत पसंद आएगी.