Egg Lollipop Recipe: क्रिस्पी एग लॉलीपॉप रेसिपी(Egg Lollipop Recipe) एक बार खाकर जरूर ट्राई करें. यकीन मानिए आप इसके स्वाद के दीवाने हो जाएंगे. इसको स्नेक्स या ब्रेकफास्ट के रूप में भी खाया जा सकता है. अगर आपको अंडा खाना पसंद है और आपको नॉनवेज खाना अच्छा लगता है. तो ब्रेकफास्ट स्नैक्स के रूप में एग लॉलीपॉप (Egg Lollipop Recipe) आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है. तो एक बार आप क्रिस्पी एग लॉलीपॉप (Egg Lollipop Recipe) हमारे बताए गए विधि के अनुसार घर में बनाकर जरूर खाएं. तो चलिए हम आपको बताते हैं क्रिस्पी एग लॉलीपॉप(Egg Lollipop Recipe) बनाने की विधि हिंदी में..
अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है.आपने अंडे से बने बहुत तरह के स्वादिष्ट डिश जरूर खाए होंगे. क्या आपने कभी घर पर बनाकर क्रिस्पी एग लॉलीपॉप(Egg Lollipop Recipe) खाया है? अगर नहीं खाया तो एक बार हमारे बताएंगे विधि के अनुसार बनाकर जरूर ट्राई करें.एग लॉलीपॉप(Egg Lollipop Recipe) को आप स्नेक्स के रूप में ब्रेकफास्ट के रूप में खा सकते हैं. अगर आपको नॉनवेज खाना पसंद है. तो आप एक बार एग लॉलीपॉप रेसिपी(Egg Lollipop Recipe) जरूर ट्राई करें.
एग लॉलीपॉप की सामग्री
6-7 कड़े उबले अंडे
1 कप मैदा
2 टेबल स्पून कॉर्नफलोर
1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टी स्पून हल्दी पाउडर
1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट
पानी जरूरत के अनुसार
1 टेबल स्पून लहसुन
1 टेबल स्पून अदरक बारीक कटा
1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
2 चिली सॉस
1 टेबल स्पून सोया सॉस
1 टी स्पून हरी मिर्च
हरा धनिया
एग लॉलीपॉप बनाने की विधि (How to make egg lollipop recipe )
इस रेसिपी को बनाना शुरू करने के लिए सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल लें. अब इस बाउल में मैदा, कॉर्नफलोर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और स्वादानुसार नमक डाल दीजिए. अदरक लहसुन का पेस्ट और थोड़ा सा पानी भी डाल दें. और इसे अच्छी तरह से मिलाते रहे. अब सख्त उबले हुए अंडे को इस बैटर में डीप करके छोड़ दें और कुछ मिनट के लिए अलग करके रख दें.
अब एक कढ़ाई ले और उसमें तलने के लिए तेल को गर्म करें. जब तेल गरम हो जाए तब कोट किए हुए अंडे को डालें. और ब्राउन होने तक हल्की आंच पर तलें. इन्हें बाहर निकाले और टिशू पेपर से हल्का सा थपथपा दें.
अब एक अलग पेन लें और उसमें तेल को गर्म करें.फिर उसमें कटा हुआ अदरक, लहसुन डालें और एक मिनट के लिए भुन लें. अब इसमें कटा हुआ प्याज और शिमला मिर्च को डालकर कुछ देर के लिए भुन लीजिये.ऊपर में बताई गई सामग्री को सॉस के साथ मिलाएं. और अब एक लॉलीपॉप का स्वाद लें.
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