Tandoori Egg Recipe : अंडा स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होने के साथ-साथ टेस्टी भी होता है. अगर आप भी अगर आपको भी अंडा खाना पसंद है तो यह रेसिपी बिल्कुल आपके लिए ही है. आज हम लोग बनाने वाले हैं अंडा तंदूरी अंडा (Tandoori Egg) की रेसिपी. अंडा तंदूरी रेसिपी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. अगर इस छुट्टी में आप मेहमानों को घर पर बुला रहे हैं. तो उन्हें अंडा तंदूरी रेसिपी बनाकर खिलाएं. यकीन मानिए मेहमानों को बहुत पसंद आएगा. अगर आप बिरयानी बनाने वाले हैं. तो इस तंदूरी अंडा मैं मैरीनेट किया हुआ अंडा को आप बिरयानी के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं. यह आपके बिरयानी को और ज्यादा स्वादिष्ट बना देगा. तंदूरी अंडा बिरयानी बच्चों को भी काफी पसंद आता है. आप इसे एक बार घर में बनाकर ट्राई करें. तो चलिए देर किस बात की है हम जानते हैं तंदूरी अंडा बनाने की विधि हिंदी में..
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तंदूरी अंडा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
उबले हुए अंडे 4
आवश्यका अनुसार नमक
लाल मिर्च पाउडर
नींबू का रस
चाट मसाला
दही
तंदूरी मसाला
बेसन 2 बड़े चम्मच
सरसो का तेल
धनिया
तंदूरी अंडा बनाने की विधि
तंदूरी अंडा बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में बेसन, दही, नींबू का रस, लाल मिर्च पाउडर, तंदूरी मसाला और नमक ले. अब उसे अच्छी तरह से मिक्स करें. इस मेरिनेशन में उबले हुए अंडे को दो भागों में काटकर इसमें डाल दें. और दोनों भागों को अच्छी तरह से कोट करें.अब एक तंदूर ग्रील पेन लीजिए. फिर उसमें सरसों का तेल डालकर गर्म करें. जब तेल गरम हो जाए. तब इसमें मैरिनेट किया हुआ अंडा को थोड़ा-थोड़ा डालें.
फिर इसे सुनहरा होने तक थोड़ी देर पकाएं. आपके पास अगर ओवन उपलब्ध है तो इसे 180 डिग्री सेल्यिस पर 10 मिनट के लिए ग्रिल करें. ग्रिल होने के बाद इसमें चाट मसाला छिड़कने दे. और फिर थोड़ा सा कटा हुआ हरा धनिया से गार्निश करें.
इस प्रकार से आपके तंदूरी अंडा रेसिपी बनकर तैयार हो चुकी है. आप भी इस रेसिपी को घर पर बना कर आवश्यक ट्राई करें. अगर यह आपको टेस्टी लगे. तो हमें कमेंट कर जरूर बताएं. और अधिक से अधिक इस रेसिपी को शेयर करें. ताकि ज्यादा से ज्यादा एक लवर्स को तंदूरी अंडा रेसिपी बनाने की विधि का पता चले.
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