Bread Pizza Recipe : अगर किसी बच्चे को भूख लगी हो तो उसे खाना बहुत ही जल्दी चाहिए. वरना वह पूरे घर को सर पर उठा लेते हैं. बच्चे को भूख लगे और मां उसे झटपट कुछ बनाकर ना खिलाए. तो उस दिन पूरा दिन बच्चा नाराज रहता है. ऐसे में मां के लिए परेशानी की बात यह होती है , कि वह झटपट कौन सी रेसिपी बनाएं. ऐसे में  आज हम आपको बताएंगे ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की विधि हिंदी में. बच्चों को बहुत पसंद आती है. इसे बच्चों को किसी भी वक्त झटपट बनाकर खिला सकती हैं. यकीन मानिए आपके बच्चे इसे प्लेट पर देखने के साथ ही चट कर जाएंगे. ब्रेड पिज़्ज़ा को अपने मनपसंद  टॉपिंग के साथ बच्चों को खिला सकते हैं. और ना केवल बच्चे इसे बड़े भी बड़े ही चाव से खा खाते हैं. अगर आपके बच्चे उनके पापा और झटपट कुछ बना कर खाना चाहते हैं.तो आपके लिए यह  रेसिपी बहुत ही बेहतरीन विकल्प है.  तो चलिए ज्यादा लेट ना करते हुए और ज्यादा बकवास ना करते हुए,हम आपको बताते हैं ब्रेड पिज़्ज़ा बनाने की विधि हिंदी में...


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सामग्री | Ingredients for Quick Bread Pizza Recipe


ब्राउन ब्रेड- 4


मॉजेरिला चीज़- 2 * 2 इंच टुकडा़


शिमला मिर्च- ½ कप


स्वीट कॉर्न- ½ कप 


पिज़्ज़ा सॉस- ½ कप 


मक्खन- 2 छोटी चम्मच 


अॉरिगेनो- ½ छोटी चम्मच 


काली मिर्च पाउडर- ½ छोटी चम्मच 


चाट मसाला- ½ छोटी चम्मच 


नमक- ⅓ छोटी चम्मच या स्वादानुसार

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बनाने का तरीका - How to make Bread Pizza


सबसे पहले पेन को गैस पर गरम करने के लिए रख दें.  गर्म होने पर उसमें आधा छोटा चम्मच मक्खन डाल दें. मक्खन को पिघलने दें.अब इसमें स्वीट कॉर्न के दाने, शिमला मिर्च, ओरिगेनो, थोडा़ सा काली मिर्च का पाउडर, चाट मसाला और नमक डाल दें. इन सभी चीज को लगातार चलाते हुए 2 मिनट के लिए भुनें. भूनने के बाद इस मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें.

अब एक तवा लें.और उसको गैस पर रखकर गर्म करें. अब तबीयत थोड़ा सा मक्खन लगा दें और ब्रेड को उस पर रखें सीकने के लिए. और इस बीच मॉजेरिला चीज़ को कद्दूकस करके एक प्याले में रख लें. अगर ब्रेड नीचे की तरफ से सीक  गया हो तो उसको निकाल  दें.


टॉपिंग लगाकर पिज़्ज़ा बनाइए

इस साइड से ब्रेड सेका हो उस साइड में पिज्जा सॉस लगाएं. और फिर स्वीट कॉर्न वाले मिश्रण को इस पर अच्छे से डाल कर अच्छी तरह से फैला दें. अब इसके ऊपर मॉंजेरिला चीज़ को डाल कर इसको तवा पर रख दें. इसी तरह से सारे ब्रेड के स्लाइस को बनाकर  तवा पर रख कर धीमी आंच पर 2 मिनिट के लिए ढककर सिकने दें. इसको बीच-बीच में चेक करते हुए 2 से 3 मिनट के लिए ढककर सेक लें.


तो लीजिए आपका ब्रेड पिज़्ज़ा बनकर तैयार हो गया है. इसको उतार कर एक प्लेट में रखें और अब इसमें ऊपर से ओंरिगेनो, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला छिड़क डाल दें. अब ब्रेड पिज़्ज़ा को खुद खाएं, बच्चों को खिलाएं ,बच्चों के पापा  खिलाएं, बच्चों की दादी को खिलाएं या बच्चों के दादाजी को खिलाएं. सभी खुश हो जाएंगे. क्योंकि इसका स्वाद लाजवाब होता है. 


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