Street Food:जब लोगों का मूड होता है,तो ज्यादातर लोग मैगी ( Maggi) बनाकर खाते हैं. सभी लोग मैगी( Maggi) को अलग अलग तरीके से बनाते हैं.कुछ लोग मैगी को चटपटा तो कुछ नॉर्मल बनाकर ही खाते हैं. क्या कभी आपने पनीर मैगी की भेल (Paneer Maggi Bhel) बनाकर खाया है. पनीर मैगी की भेल (Paneer Maggi Bhel) 5 से 12 मिनट के अंदर बना सकते हैं.
सामग्री
- 2 पैकेट- मैगी ( Maggi)
- 1/2 कप- पनीर (कसा हुआ)
- 1/2 चम्मच-चाट मसाला
- 1 चम्मच- टोमैटो सॉस
- 1 चम्मच- हरी मटर
- 1 चम्मच- प्याज (कटा हुआ)
- 1 चम्मच- टमाटर (कटा हुआ)
- 1- मैगी मसाला
- 1 चम्मच- हरा धनिया (कटा हुआ)
- 1 चम्मच- नींबू का रस
- 2 चम्मच- अनार
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पनीर मैगी की भेल (Paneer Maggi Bhel) बनाने का विधि
पनीर मैगी की भेल (Paneer Maggi Bhel) बनाने के लिए सबसे पहले मैगी के पैकेट में से मैगी ( Maggi) और मैगी ( Maggi) के मसाले को निकाल कर अलग कर ले.
सभी सामग्री जैसे पनीर टमाटर प्याज आदि को बारीक काट कर रख ले.
आप एक पैन में एक चम्मच तेल डालें.उसके बाद में मैगी ( Maggi) के टुकड़े-टुकड़े कर उसमें डाल दें और मैगी को ब्राउन होने तक भूने.
आप एक पैन में एक चम्मच तेल डालें.उसके बाद में मैगी ( Maggi) के टुकड़े-टुकड़े कर उसमें डाल दें और मैगी को ब्राउन होने तक भूने.
अगर आप चाहे तो इसमें 4 चम्मच पानी भी डाल सकते हैं.मैगी अच्छी तरह भून जाने के बाद इसे एक कटोरी में निकाल कर रख ले.
फिर इसमें सभी चीज जैसे पनीर प्याज चाट मसाला टोमेटो सॉस आदि मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
और बस आप 5 मिनट तक चलाते रहें.उसके बाद आपकी पनीर मैगी की भेल (Paneer Maggi Bhel) बनकर तैयार हो गई है.
अब आप चाहे तो इसके ऊपर अनार के दाने डालकर सर्व कर सकते हैं.
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