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काली किशमिश (Black kishmish) को सूखे काले अंगूर के रूप में जानते हैं. काली किशमिश (kali kishmish) आमतौर पर कई भारतीय मिठाई और कई तरह के व्यंजनों में उपयोग की जाती है. काली किशमिश (Black kishmish) बनाने के लिए फल को तेज धूप में सुखाकर तैयार किया जाता है और इसे परिणाम स्वरूप इस कारण बहुत ही गहरा होता है.
काली किशमिश (kali kismis)अपने गुणवत्ता और स्वाद के लिए सबसे अच्छा होता है. खरीदने से पहले यह सुनिश्चित करें कि पैकेट अच्छी तरह से सील हो.
काले किसमिस के फायदे (benefits of black raisins, kali kismis, kali kishmish in hindi)
काले किशमिश की प्राकृतिक शर्करा ऊर्जा का एक बड़ा अच्छा ही स्रोत होता है. इसके साथ ही इस में पोषक तत्व और फाइबर पाए जाते हैं. भीगी हुई काली किशमिश का सेवन अक्सर पाचन तंत्र को साफ करने में किया जाता है. जो लोग अपने वजन पर नजर रखते हैं वह प्रकृतिक स्नेक्स के रूप में काली किशमिश खा सकते हैं. और तली हुई चीजों को टाल सकते हैं.