आलू से हलवा कैसे बनाएं, How to make Halwa with potato

How to make Halwa with potato

हलवा तो आपने कई प्रकार के खाए होंगे,गाजर का हलवा, सूजी का हलवा, आटा का हलवा बहुत सारे हलवे ! लेकिन जो हम बात करने वाले हैं वह हलवा है आलू का हलवा, क्या आप लोगों ने आलू का हलवा खाया है ! जिसने जिसने आलू का हलवा खाया है नीचे  कमेंट जरूर करें ! और जिसने नहीं खाया है हम उसे आज बताने वाले हैं आलू के हलवा बनाने के तरीके, जिसे  सीख कर कोई भी इस हलवा को बनाकर खा सकता है ! यह हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है !आज हम आपको 2से 4 व्यक्ति के लिए आलू का हलवा बनाने की विधि बताते हैं ! 2 से 4 व्यक्तियों के लिए यह हलवा बनाने में केवल 5 से 6 मिनट लगते हैं !

इसमें लगने वाली आवश्यक सामग्री:

 500 ग्राम उबले हुए आलू

 4 से 5 बड़े चम्मच चीनी

 देसी घी

 सूखे मेवे बदाम काजू पिस्ता इत्यादि

 सूखा नारियल कद्दूकस किया हुआ

 और 15 से 20 किसमिस

 अब इसे बनाने की विधि जाने:

सबसे पहले उबले हुए आलू को मसल लेंगे - अब एक नॉन स्टिक की पैन में घी गर्म करना है! और उसमें मसले हुए आलू डालकर पकाना है ! आलू को लगातार चलाते रहना है ताकि वह जल ना जाए ! जब आलू से घी छोड़ने लगे तो उसमें चीनी मिल आते हैं ! और आलू को लगातार चलाते रहें जब तक कि चीनी आपस में घुल मिल ना जाए ! अब इसमें किशमिश और सूखा मेवा मिला सकते हैं !उसके बाद 5 मिनट तक पकाएं ! अब आप का हलवा बनकर तैयार हो गया है, एक प्लेट में निकाल ले, और जो नारियल आपने कद्दूकस करके रखा है इस  इस हलवे पर बुरक दे ! और  गरमा गरम खाएं ! मैं तो खाता रहता हूं क्योंकि किसी ने कहा था बिट्टू खाते रहना !ऐसे ही रेसिपी के बारे में जानने के लिए हमारे साइट को फॉलो करें ! और रेसिपी को एंजॉय करें !




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