आलू से हलवा कैसे बनाएं, How to make Halwa with potato

हलवा तो आपने कई प्रकार के खाए होंगे,गाजर का हलवा, सूजी का हलवा, आटा का हलवा बहुत सारे हलवे ! लेकिन जो हम बात करने वाले हैं वह हलवा है आलू का हलवा, क्या आप लोगों ने आलू का हलवा खाया है ! जिसने जिसने आलू का हलवा खाया है नीचे  कमेंट जरूर करें ! और जिसने नहीं खाया है हम उसे आज बताने वाले हैं आलू के हलवा बनाने के तरीके, जिसे  सीख कर कोई भी इस हलवा को बनाकर खा सकता है ! यह हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है !आज हम आपको 2से 4 व्यक्ति के लिए आलू का हलवा बनाने की विधि बताते हैं ! 2 से 4 व्यक्तियों के लिए यह हलवा बनाने में केवल 5 से 6 मिनट लगते हैं !

इसमें लगने वाली आवश्यक सामग्री:

 500 ग्राम उबले हुए आलू

 4 से 5 बड़े चम्मच चीनी

 देसी घी

 सूखे मेवे बदाम काजू पिस्ता इत्यादि

 सूखा नारियल कद्दूकस किया हुआ

 और 15 से 20 किसमिस

 अब इसे बनाने की विधि जाने:

सबसे पहले उबले हुए आलू को मसल लेंगे - अब एक नॉन स्टिक की पैन में घी गर्म करना है! और उसमें मसले हुए आलू डालकर पकाना है ! आलू को लगातार चलाते रहना है ताकि वह जल ना जाए ! जब आलू से घी छोड़ने लगे तो उसमें चीनी मिल आते हैं ! और आलू को लगातार चलाते रहें जब तक कि चीनी आपस में घुल मिल ना जाए ! अब इसमें किशमिश और सूखा मेवा मिला सकते हैं !उसके बाद 5 मिनट तक पकाएं ! अब आप का हलवा बनकर तैयार हो गया है, एक प्लेट में निकाल ले, और जो नारियल आपने कद्दूकस करके रखा है इस  इस हलवे पर बुरक दे ! और  गरमा गरम खाएं ! मैं तो खाता रहता हूं क्योंकि किसी ने कहा था बिट्टू खाते रहना !ऐसे ही रेसिपी के बारे में जानने के लिए हमारे साइट को फॉलो करें ! और रेसिपी को एंजॉय करें !